Le règlement 1169/2011/UE du Parlement Européen et du Conseil concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, a été publié, le 22 novembre 2011, au Journal officiel de l’Union européenne.

Ce règlement vise à simplifier la législation actuelle en matière d’étiquetage en définissant les principes généraux, les exigences et les responsabilités générales qui régissent l’information sur les denrées alimentaires.

Les consommateurs pourront acheter plus sain et en meilleure connaissance de cause.