AGROALIMENTAIRE

Les OGM et le droit

Publié le : 28/02/2007 28 février févr. 02 2007 00h00 00 00
Particuliers / Consommation / Agroalimentaire
La question des OGM est délicate, car elle est à la croisée des débats sur la mondialisation, la notion de progrès, mais aussi le « principe de pré...

Le contrôle de la traçabilité dans l'industrie agro-alimentaire

Publié le : 01/03/2005 01 mars mars 03 2005 00h00 00 00
Particuliers / Consommation / Agroalimentaire
PrécisionsPoulets à la dioxine et autres vaches folles ont conduit les consommateurs à douter de la qualité sanitaire des aliments mis à leur dispo...
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Articles juridiques
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